Πιττάκια φαγόπυρου με Κρεμμύδι

• 3 πιττάκια φαγόπυρου
• 1 μεγάλο αβοκάντο
• 1 κρεμμύδι ξερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Καθαρίζετε το αβοκάντο και το πολτοποιείτε με ένα πιρούνι
2. Καθαρίζετε το κρεμμύδι και το κόβετε σε ροδέλες
3. Σερβίρετε τα πιττάκια φαγόπυρου βάζοντας πρώτα το πολτοποιημένο αβοκάντο και από επάνω το ξερό κρεμμύδι
Μερίδες 1

Σερβίρεται με μια ωμή ή ατμόβραστη σαλάτα εποχής